Det gjør Kvinesdal kommune klart i et brev til driftsselskapet.
- I forbindelse med at dere har åpnet Pitstop Drift AS i Kvinesdal kommune trenger dere en serveringsbevilling fra kommunen, skriver kommunens servicekontor, og viser til paragraf 3 i Lov om serveringsbevilling.
Bevilling kan gis dersom kravene i loven er oppfylt, og det ikke foreligger forhold som av politimessige hensyn gjør det utilrådelig at serveringsbevilling gis.
– Bevilling gis til den for hvis regning serveringstedet drives. Den gjelder for det serveringssted som er nevnt i bevillingen, heter det i brevet.
Serveringsstedets daglige leder må ha gjennomført en etablererprøve.
– Ber om at dere søker om Serveringsbevilling for Pitstop Drift AS i Kvinesdal kommune, og fremlegger bevis for gjennomført etablererprøve, skriver servicekontoret til driftsselskapet.