Kiersten Kauffman skal sørge for at innholdet i Knertenlandet og restauranten UNDER blir en unik opplevelse for de besøkende. Foto: Torrey Enoksen

«Vil jeg noe, skal jeg gjøre det!»

Før hun hadde fylt 13 år, hadde Kiersten Kauffman besøkt 50 land. Nå skal hun utvikle reiselivsmål i regionen.