16 år gammel bestemte Nicolai Ellitsgaard seg for at han skulle bli en mesterkokk. 17 år senere er Under som han leder tildelt landsdelens første stjerne i Michelin-guiden. Foto: Torrey Enoksen«Lurte på om det var kulissene til en James Bond-film!»Nicolai Ellitsgaard er fortsatt lettere sjokkert etter at han og Ubostad-familien har satt Sørlandet på det internasjonale matkartet etter tildelingen av en stjerne i Michelin-guiden. Torrey Enoksen Journalist Bli abonnent